Etiqueta: catering
Recetas del catering: Pimientos del piquillo rellenos de langostinos de Sanlúcar
¿Tienes una cena y te gustaría que tus invitados recordaran el menú? ¿Quieres sorprender a tu familia con un plato muy especial? ¿Un homenaje gastronómico? No dudes en consultar nuestro blog y compartir las recetas. ¡Para nosotros es un auténtico...
Receta mediterránea: Magret de pato con manzanas asadas
Los famosas recetas de la consabida dieta mediterránea tienen también hueco en nuestras cocinas del catering. Sólo hay que darle un toque innovador y de ilusión. Hoy compartimos con nuestros lectores del blog un plato sencillo y exquisito, ideal en...
Entre la sierra y el mar: la receta de la ensalada de langostinos de Sanlúcar y crema de queso Payoyo
Se acerca el verano y tenemos que poner el cuerpo a punto. Las cocinas de Alfonso Catering idean, día a día, recetas frescas y divertidas con muchos nutrientes y pocas calorías. Ideales para un menú de catering de boda o congreso en primavera o...
La receta del Tataki de atún, ¿cómo lo hacemos?
El tataki de atún es un plato que se ha popularizado en los últimos tiempos, pero te aseguramos que siguiendo las pautas de cómo lo hacemos en Alfonso Catering no te equivocarás. Tiene su secreto. Ten en cuenta que el peso que te damos...
